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Planches à partager

  • Charcuterie

    Jambon de pays, rosette, chorizo, coppa, pancetta, lomo, pâté de campagne

    20 €
  • La fromagère

    Artisou, Bleu, Saint-Nectaire fermier, Comté

    20 €
  • La maxi planche

    Suprise du chef

    27 €
  • Lamegaplanche

    Suprise du chef

    65 €

Entrées

  • Velouté aux champignons

    17 €
  • Escargots à la tomate

    et sa salade composée

    19 €
  • Saint-Jacques aux cèpes

    et sa salade composée

    20 €
  • Cuisses de grenouilles en persillade

    19 €
  • Club sandwich homard et bacon

    et ses frites maison

    22 €

Plats

  • Truffade avec sa charcuterie

    et sa salade

    25 €
  • Joue de bœuf braisée

    et ses pommes de terre

    19 €
  • Tripes maison à la tomate

    18 €
  • Filet de truite aux agrumes

    et ses légumes mijotés

    20 €
  • Souris d’agneau braisée

    et ses légumes mijotés

    22 €

Viandes

  • Nos côtes de bœuf

    Selon affinage

    Prix au kilos
  • Bougnat

    Côte de cochon affinée au foin par Thomas Bessette

    22 €
  • Entrecôte sauce aux choix

    (≈ 300g) frites maison salade

    23 €
  • Pièce du boucher

    (≈ 200g) frites maison

    20 €
  • Côte de Veau aux Morilles

    (≈ 400g) frites maison, salade

    25 €
  • Le Batadou (Burger)

    Steaks hachés, sauce burger, oignons, tomates, salade, bleu et ses frites maison

    19 €
  • Le burger vegé

    Galette de légume, sauce andalouse, oignons, tomates, salade emmental et ses frites maison

    19 €
  • Émincé de magret de canard

    et ses pommes de terre grenailles

    23 €
  • Pied de cochon rôti

    avec ses pommes de terre grenailles et sa salade

    20 €
  • Caille entière aux cèpes

    avec ses pommes de terre grenailles et sa salade

    20 €

Coupes glacées

  • Chocolat Liégeois

    Deux boules chocolat, coulis chocolat, boule vanille, chantilly

    8,00 €
  • Café Liégois

    Deux boules café, coulis café, boule vanille, chantilly

    8,00 €
  • Dame blanche

    Trois boules vanille, crème chantilly

    8,00 €
  • L'ardéchoise

    Crème de marron, chantilly

    8,00 €
  • La Ponote

    Deux boules Verveine, Verveine

    8,00 €
  • Colonel

    Deux boules citron, Vodka

    8,00 €
  • Coup Batadou

    Caramel, banane, coulis de caramel, chantilly

    8,00 €

Glaces

2,50 €
1 boule
4,50 €
2 boule
7,00 €
3 boule
  • Chocolat
  • Fraise
  • Vanille
  • Citron vert
  • Café
  • Cassis
  • Rhum raison
  • Verveine
  • Marron
  • Caramel
  • Noix de coco

Desserts

7,00 €
  • TARTE CITRON REVISITÉE
  • CRÈME BRÛLÉE AU BOUNTY
  • TIRAMISU AU CAFÉ
  • Fondant chocolat
  • POMME AU FOUR
    et sa glace vanille
  • PANA COTTA
    coulis au choix
  • Café / Thé gourmand
    7,50 €
  • Verveine gourmande
    liqueur de Verveine Artisanale, soufflé glacé à la Verveine Artisanale, nougat à la Verveine Artisanale
    9 €

Nos sauces
Morilles ● Girolle ● Cèpes ● Poivre ● Bleu ● Moutarde à l'ancienne

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