Le Batadou
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Le Batadou - Restaurant - Le Puy-en-Velay

Dégustez de la viande de première qualité au Batadou au Puy-en-Velay, rue Vibert. Ici, nous faisons maturé le bœuf à sec sur place et nous sélectionnons chaque jour le meilleur pour nos assiettes. Retrouvez un peu de frais avec nos salades généreuses préparées par notre Chef avec des produits locaux uniquement spécialement séléctionné pour vous. Le Batadou est un lieu conviale où saveurs et artisanat se mélangent parfaitement.

Au coeur du centre ville du Puy-en-Velay, venez déguster les spécialités du chef ! Plateau de charcuterie et fromage, salade, burger, il y en a pour tous les goûts ! Régulièrement mis à jour, nous souhaitons vous surprendre à chacune de vos visites. Rapide et abordable, le Batadou peut être votre restaurant de tous les jours, idéalement situé, quelques minutes de marche suffira pour venir y manger depuis la place Michelet.

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Notre restaurant au Puy-en-Velay

Planches à partager

  • Charcuterie*

    Jambon de pays, rosette, chorizo, coppa, pancetta, lomo, pâté de campagne

    21,00 €
  • La fromagère*

    Aux artisous, bleu, Saint-Nectaire fermier, burrata

    21,00 €
  • La maxi planche

    La surprise du chef

    30,00 €

Grandes salades

  • Salade de chèvre chaud*

    Salade, avocat, oignons rouges, pignons, toast de chèvre et coulis balsamique

    17,00 €
  • Salade Auvergnate*

    Salade, jambon, bleu d’Auvergne, croutons, oignons, noix et Lentilles Vertes du Puy et coulis balsamique

    16,00 €
  • Salade de Périgourdine*

    Salade, magret de canard séchés, gésiers, tomates, oignons, croûtons, noix et coulis balsamique

    17,00 €
  • Salade burrata et tomates anciennes*

    Salade, burrata, tomates anciennes, vinaigrette au pesto, pignons et coulis balsamique

    17,00 €

Plats

  • Ravioles gratinées à la crème de granapanado*

    et sa salade

    17,00 €
  • Vele à la truffe sauce morilles* 19,00 €
  • Fish and chips*

    Sauce béarnaise, frites, salade

    16,50 €

Viandes

  • Nos côtes de bœuf

    Selon arrivage

    Prix au kilo
  • Entrecôte persillée

    (≈ 300g)

    24,00 €
  • Bavette

    (≈ 200g)

    21,00 €
  • Le burger classique

    Steak haché (≈150g), bun’s, bleu, compotée d’oignons, poitrine fumée, cheddar, salade

    18,00 €

Desserts

  • Desserts

    Profiteroles, Banoffee, Mousse au chocolat, Crème brulée aux Bounty, Café / Thé gourmand

    7,00 €
  • Coupes glacées

    Chocolat liégeois, Café liégeois, L’Ardéchoise, Dame blanche

    8,00 €
  • Coupes Batadou

    Je t’aime, Passionnément, À la folie

    8,00 €

Carte complète
Retrouvez aussi les tapas, tartares, formules, glaces et menu enfant sur la page menu.

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Le Batadou en photos